Mokka-Milch-Eisbar: Ko se berlinska legenda sreča s sodobno eleganco jekla

Pri zahtevni obnovi stavbe, ki je potekala pod strogim nadzorom spomeniškega varstva, je moral vsak detajl izpolnjevati dva pogoja: spoštovati prvotno arhitekturo in hkrati ustrezati sodobnim statičnim, toplotno-tehničnim in tehničnim zahtevam. Z ulice je morala stavba izgledati natanko tako, kot v šestdesetih letih – rumena keramična fasada, vitki profili, prosojnost, proporci in elegantne markize so morali ostati nedotaknjeni. Hkrati pa prvotni gradbeni ovoj ni več izpolnjeval sedanjih tehničnih in energetskih standardov. Skoraj vse za vidno arhitekturo je bilo treba predelati. „Za nas je bil ta projekt še posebej zanimiv prav zaradi nenehnega ravnovesja med ohranjanjem prvotnega stanja in inovacijami,“ navaja direktorica podjetja Steel Design Małgorzata Pietralik.

Sistemi podjetja Steel Design omogočajo delo s profili s širino vidnega dela že od 40 mm, kar je ključnega pomena za ohranitev Franekovega rokopisa. Medtem ko bi aluminijasti ali plastični sistemi zahtevali masivnejše okvirje, je jeklo omogočilo ohranitev krhkih proporcev stavbe ob hkratni integraciji sodobnih izolacijskih stekel in tesnil. „Glede na to, da je stavba vpisana kot spomeniško zaščitena, je bil izziv tega projekta jasen že od samega začetka: ohraniti videz, a popolnoma izboljšati funkcionalnost v notranjosti,“ pojasnjuje Małgorzata Pietralik.

Za velike fasadne odprtine na južni in zahodni strani ter za glavna zunanja vrata je bil uporabljen vitek jekleni sistem s toplotno izolacijo podjetja Jansen. Konkretno je šlo za profil Jansen ISO fineline 70 plus, ki je bil uporabljen za fiksne in odpiralne okenske elemente. Širine njegovih vidnih čelnih ploskev so namerno zelo ozke, zaradi česar se popolnoma ujemajo z vizualno zasnovo prvotnih okenskih okvirjev iz leta 1962, medtem ko se v notranjosti profila skriva sodobna poliamidna toplotna izolacija in prefinjena komorna geometrija. Za zunanje vratne elemente, ki so zahtevali še višje toplotnoizolacijske in zrakotesne lastnosti, pa so arhitekti izbrali sistem Jansen Hermetic 70. *

Vsaka povezovalna površina je morala biti razvita po meri – od po meri izdelanih zasklitvenih letev iz ekstrudiranega aluminija z eloksirano površinsko obdelavo v barvi neusilberfarbig (novo srebro) preko po meri izdelanih pokrivnih letev do natančne integracije z obstoječimi betonskimi stebri.

Toplotne lastnosti fasadnih sistemov so bile preverjene po standardu DIN EN 410. Poliamidni izolator v profilih Jansen učinkovito prekinja toplotne mostove v okvirju. Vsi spoji z zgodovinsko konstrukcijo ustvarjajo neprekinjen toplotni ovoj – v celoti so izpolnjeni z mineralno volno (mineral wool) in z obeh strani zatesnjeni z EPDM membranami.

Izjemno zahtevna inženirska naloga je bila v dimenzijskih tolerancah. Horizontalni jekleni nosilni profil, ki povezuje zgornje in spodnje okenske panele čez več odprtin, je moral biti poravnan z milimetrsko natančnostjo, ki ni dopuščala skoraj nobene rezerve za odstopanja. Glede na šestdesetletno starost prvotne konstrukcije je bil to ogromen izziv. Ti nosilni profili so bili poleg tega obdelani z vročim cinkanjem, kar zagotavlja dolgotrajno odpornost jekla proti površinski kondenzaciji.

Popolno materialno harmonijo poudarjajo tesnilne letve iz ekstrudiranega aluminija ter vratno in okensko okovje. Oboje je eloksirano v barvi novega srebra (neusilberfarbig 0205), kar se idealno ujema z okenskimi kljukami FSB z možnostjo zaklepanja (tip 34 1005 09030) v enaki vizualni izvedbi. Izrazit estetski element zunanjosti so tudi odmične markize na južni fasadi. Te so izdelane iz rdeče-belo črtaste tkanine in so bile izdelane natančno po prvotni fotografski dokumentaciji.

Visoke zahteve po zgodovinski zvestobi se pri tem nikakor ne izključujejo s sodobnimi tehnologijami. Primer te sinergije so glavna vrata v foyerju, opremljena s samozaklepno večtočkovno panično ključavnico Dorma Kaba M-SVP 3500 z motorno deblokado. Napreden sistem kontrole pristopa je tako popolnoma funkcionalen, vendar ostaja povsem skrit znotraj subtilnega zgodovinskega profila. Ta pristop, ki mojstrsko združuje vrhunske tehnološke parametre z vizualno čistostjo, se nato prepleta skozi celoten objekt in definira tudi podobo notranjih vrat.

Celoten proces obnove te arhitekturne ikone je zahteval obsežno pripravljalno fazo, ki se je začela že leta 2019 z zaprtjem stavbe in začetkom zahtevnih projektantskih del. Po podrobnem načrtovanju, izdelavi natančnih vzorcev in skrbni koordinaciji so se decembra 2023 začela sama montažna in gradbena dela neposredno na gradbišču. Projekt je bil uspešno zaključen in predan junija 2025. Realizacija na mestu je tako trajala približno 18 mesecev, kar jasno poudarja visoko kompleksnost celotnega posega in izjemno občutljivost, s katero se je pristopilo k tej spomeniško zaščiteni stavbi z vidika spomeniškega varstva.

Zahvaljujoč tej tehnološki simbiozi lahko Mokka-Milch-Eisbar ponovno služi kot prostor za srečanja, kjer subtilne zastekljene stene delujejo kot neviden okvir utripajočega Berlina. Iskanje ravnovesja med zgodovinskim detajlom in sodobno funkcionalnostjo je tema, ki močno odmeva tudi v češki arhitekturi.

Podjetje DOORNITE s.r.o., največji češki proizvajalec vrat, je ekskluzivni dobavitelj sistemov Steel Design za domači trg. Jeklena zastekljena vrata in predelne stene arhitektom ponujajo svobodo pri načrtovanju novih interierjev in rekonstrukcijah, saj je vse izdelano po meri za konkretni projekt. So idealna rešitev tam, kjer sta prioriteti subtilnost in materialna avtentičnost. Možnosti tega sistema so bile tudi ena od strokovnih tem letošnjega Living Foruma.

* Tehnični parametri

** Specifikacije vrat